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La Boîte à Sucre

les Mendiants (couverture grand cru Arriba 72 %)

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Les Mendiants :

Petits palets de chocolat (couverture grand cru 72 % Arriba )sur  lequel repose des fruits a coque torréfier

un délice craquant à découvrir .

emballage de 7 pièces  ,60 gr

 

Ingrédient  : noisettes et Amandes ,fève de cacao écalées 61 %

Equateur  ,sucre beurre de cacao, vanille madagascar: cacao 72 % min

La Couverture grand cru ,faite de cacao noble Arriba d’appellation d’origine équateur .

Le goût du cacao se trouve relevé par l’intense note de café et de réglisse et fait de l’Arriba

un événement sensoriel inoubliable.

La méthode traditionnelle douce fait ressortir le puissant bouquet de pruneaux, qui est complété par une légère note de cassis presque florale au cours de la longue finale en fin de bouche.